Menu
Menu
Menu
Una invitación de:
¿ Qué es "El Campo se Cuida"?
Una guía de consejos audiovisuales para cuidarse contra el COVID19 en las labores diarias del campo, respetando las 5 normas básicas que son el lavado de manos, uso de mascarilla, distanciamiento social, limpieza y desinfección, aplicados a la entrada al predio, en potreros e invernaderos, en poscosecha, bodega, transporte y venta
Guía Audiovisual
1. Introducción: El Campo se Cuida
Reproducir vídeo
En este video introductorio te contamos de qué tratará la serie audiovisual, y te explicaremos cómo implementar el correcto uso de las 5 normas básicas contra el COVID-19, que son el lavado de manos con jabón y alcohol gel, el correcto uso de mascarillas, distancia social, limpieza y desinfección, en tus tareas diarias como en el ingreso al predio, en las faenas en el campo, en post cosecha, procesamiento, packing, bodegaje, transporte y venta de productos.
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
2. Las cinco normas básicas
Reproducir vídeo
En este video te contamos sobre las 5 normas básicas para evitar contagiarse del COVID19
1: Lo primero es el lavado de manos con agua y jabón
2: La segunda es el uso correcto de las mascarillas
3: La tercera es la distancia social, que debe ser de 1 metro y medio mínimo entre personas
4: La cuarta es la limpieza
5: La quinta es la desinfección
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
3. Entrada al predio
Reproducir vídeo
Es necesario planificar el día para evitar aglomeraciones aplicando el distanciamiento social, para esto debe haber un jefe o jefa de cuadrilla que establezca un sistema de turnos acorde a la realidad del grupo y del predio, que debe definir el orden de entrada en grupos pequeños y en horarios diferidos. Se deben implementar medidas antes de entrar al predio realizando un cuestionario que evalúe los síntomas COVID19.
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
4. En predios e invernaderos
Reproducir vídeo
El jefe de cuadrilla debe organizar el trabajo en el potrero y/o los invernaderos, recordando la regla de distancia social, en este video dejamos recomendaciones y ejemplos para accionar en hortalizas extensivas como lechugas, coliflor, zapallo italiano y zanahorias, en invernaderos de cultivos como tomate, pimentón y ají, y la importancia de la limpieza y desinfección de las herramientas utilizadas.
También se deben organizar las áreas de descanso, baños, camarines y el lugar de colación de los trabajadores de manera que se respete la distancia social en esos espacios.
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
5. Post Cosecha
Reproducir vídeo
En las áreas de procesos y packing, adaptar las instalaciones para lavado constante de manos , mantener los baños limpios y estricto control en los hábitos higiénicos y manipulación de los productos agrícolas.
El jefe de cuadrilla del packing debe definir orden de entrada al área de empaque, en grupos pequeños y en horarios diferidos, si esto no es posible, se pueden instalar barreras físicas como separaciones de plástico y/o aumentar el número de turnos para asegurar la continuidad, se debe mantener un estricto protocolo para la limpieza y desinfección de la planta.
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
6. Bodega, transporte y venta
Reproducir vídeo
El jefe de cuadrilla de las bodegas debe definir el orden de entrada al área de almacenamiento, en grupos pequeños y en horarios diferidos, identificando síntomas COVID19.
Para el transporte de los alimentos, se debe reducir el máximo la cantidad de trabajadores que vayan en el camión, e intentar que siempre sean los mismos trabajadores que realicen esa función.
En ferias libres, mantener un estricto cuidado, usar guantes y mascarillas, tener siempre a mano alcohol gel y mantener la distancia social, situar los puestos alternados, y preferir medios digitales de pago y si usas dinero en efectivo no olvidar el uso de guantes y alcohol gel.
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp